Мавзолей Чингиз Хана находится довольно далеко от города Хух-Хото. Удобнее всего до него добираться на туристических или междугородних автобусах. Ближайшие от мавзолея города – Баотоу и Дунчен. Массивные строения с двухъярусными голубыми крышами видны задолго до непосредственного приближения к мавзолею. Пятиметровая статуя Чингиз Хана возвышается над зелеными степями, которыми он когда-то правил. Несмотря на то, что в мавзолее нет его останков, здесь хранятся артефакты времен его правления и некоторые личные вещи великого завоевателя. В мавзолее также находятся саркофаги жен и братьев Чингиз Хана.
Примерно в 90 километрах от города Хух-Хото находится туристическое местечко Силамужэнь – монгольский городок, находящийся в непосредственной близости от древнего участка Великой стены. Здесь путешественник может в полной мере ощутить романтику кочевой жизни: пожить в традиционных юртах, снабженных всеми необходимыми удобствами, прокатиться на скакуне по зеленым степям, попробовать традиционные монгольские блюда. По праздникам устраиваются представления с традиционными песнями, танцами и поединками силачей.
Летом в Монголии проводится ежегодный фестиваль Наддам с традиционными состязаниями в стрельбе из лука, спортивными поединками и скачками на верблюдах. Наддам – одно из главных событий в году, и на него съезжаются семьи со всех концов Внутренней Монголии. Дата проведения фестиваля высчитывается по монгольскому лунному календарю и обычно выпадает на июль или начало августа.
Лучшее время для поездки во Внутреннюю Монголию – период с июля по сентябрь, когда стоит теплая сухая погода. На это время обычно выпадает дата национального китайского фестиваля Наддам.
Аэропорт находится примерно в 9 километрах от центра города. Путь до аэропорта на такси занимает 5 минут, на рейсовом автобусе – 30 минут. Посадочная стоимость в такси составляет 6 юаней.
Кухня Хух-Хото сочетает в себе северокитайские и монгольские черты. Из традиционных монгольских блюд наиболее популярны печеная баранина, молочный чай и овсяная лапша. Большие куски свежей баранины натираются солью, заправляются имбирем, перцем и пряностями и запекаются в духовке в течение нескольких часов, пока не покроются темной хрустящей корочкой. Для приготовления чая по-монгольски в крепкий горячий чай добавляют свежее молоко, немного сливочного масла и щепотку соли, а иногда – вареное просо.
Из повседневных монгольских блюд стоит также отметить шоупа: баранина на костях, сваренная в пряном бульоне, подается на стол в большой чаше, установленной над газовой или электрической плиткой. Мясо едят руками при помощи специального небольшого ножа. В монгольской культуре издревле существует культ гостеприимства.
Будучи приглашенным в монгольский дом, тем не менее, следует помнить об основных правилах, принятых для гостей. Так, сидя за столом, никогда не следует самим накладывать себе еду, особенно – мясо. Угощать гостей мясом – прерогатива хозяина дома, который, в зависимости от значимости гостя и его пола, сам определяет, кому положить какой кусок.
Монгольские ножи, традиционная одежда, изделия из кожи и серебра – замечательные подарки и сувениры, которые можно привезти из Хух-Хото. Ножи красивы и в то же время практичны, многие местные жители носят их с собой, прикрепляя к кожаным ремням. Небольшие плоские фляжки из чистого серебра, украшаются традиционными орнаментами и резными вставками из ценных пород дерева. В Хух-Хото можно приобрести уникальные кубки, сделанные из бараньих рогов и украшенные серебром. Во время пиршества такие кубки наполнялись крепким спиртным напитком и передавались от человека к человеку, что являлось знаком доверия и дружбы.
| « « На предыдущую страницу |