Город Сучжоу - достопримечательности и практическая информация
На улице Шицюань в городе Сучжоу покупатель может найти множество любопытных сувениров ручной работы, предметы искусства, настоящий антиквариат и его имитацию. Здесь также расположены замечательные кафе и рестораны. Эта улица была наиболее популярна среди иммигрантов из западных стран и наиболее влиятельных горожан. Сегодня это оживленный район с богатой ночной жизнью, где многочисленные бары, дискотеки и ночные клубы наполняют ночной воздух музыкой всех стилей и направлений. Если Вы устанете от шума и суеты оживленного района, можно свернуть на одну из тенистых аллей, пересекающих улицу Шицюань и ведущих к каналу. Старинные дома в традиционном стиле делают эти узкие улочки еще более живописными. На расстоянии 20 километров от города Сучжоу находится тихая деревенька Тунли. Это – замечательное место для отдыха, если Вы устали от шума большого города. Архитектура зданий в Тунли представляет собой смесь стилей времен династий Мин и Цин. Расположенная в бассейне реки Янцзы и пронизанная сетью водных каналов, Тунли является воплощением китайских стихов и картин, воспевающих гармонию традиционного китайского быта. В этом очаровательном поселке расположено более 40 старинных арочных мостов, множество храмов и других ценных архитектурных памятников.
Недалеко от Сучжоу находится озеро Тайху. Благодаря преимуществам, которые дает наличие одного из крупнейших в стране резервуаров пресной воды, сельское хозяйство стало ведущей отраслью производства в близлежащих территориях. Озеро окружают 72 горных пика, а наиболее живописный вид открывается со смотровой площадки Си Шань. Ранней весной начинают цвести сливовые деревья, растущие в этой местности, и нежные лепестки их цветов сплошь покрывают склоны окружающих холмов. Камни с берегов озера, отшлифованные водой и принявшие причудливые изогнутые формы, украшают сады каждой уважающей себя семьи и развозятся по всей стране, как особый эстетический атрибут. 
Лучшее время для посещения города Сучжоу – период с апреля по октябрь, когда в этом районе Китая стоит хорошая погода и цветет большинство кустов и деревьев, наполняя город своим благоуханием. Лето в Сучжоу жаркое и влажное, весной могут быть часты дожди. Зимы в этом районе на удивление холодные, что усугубляется недостатком отопительного оборудования в большинстве местных зданий. Если Вам посчастливится побывать в Сучжоу во время Праздника Весны, обязательно побывайте на фестивале Вишневого Цвета в Си Шань. В местечке Пан также проводится пышный фестиваль Фонарей на пятнадцатый день после наступления нового года по китайскому календарю.
Аэропорт Город Сучжоу не располагает собственным аэропортом, и ближайший аэропорт – аэропорт Хунцяо в Шанхае, примерно, в 80 километрах от города. Путь на автобусе от аэропорта до Сучжоу занимает один час.
Автобусы Билет на автобус рейсом Шанхай – Сучжоу стоит, в среднем, 30 юаней. Дорога в Сучжоу непосредственно из Шанхая занимает полтора часа.
Велосипеды и велорикши В условиях горной местности и каменистых дорог велосипед может быть идеальным средством передвижения, если Вы хотите посетить самые живописные уголки Сучжоу и его пригорода. Стоимость аренды велосипеда - 25 юаней с человека в день.
Водный транспорт Пассажирские судна, следующие вдоль Великого Канала, отчаливают ежедневно от северо-восточного берега близ Народного моста в 17: 30. Посадка начинается за тридцать минут до отправления. Стоимость билета может варьироваться от 35 до 95 юаней.
Такси В пределах города Сучжоу посадочная стоимость в такси составляет 10 юаней. Так как город сравнительно небольшой, поездка на такси в любую точку города не превышает суммы в 40 юаней.
Поезда Система железнодорожных путей соединяет город Сучжоу с Шанхаем и некоторыми другими крупными городами Китая. Поезда, следующие до и из Шанхая, отправляются ежедневно с промежутком от 45 до 80 минут, в зависимости от расписания. Средняя стоимость билета – 20 юаней. В связи с популярностью среди местных жителей этого вида транспорта, билеты на поезд желательно покупать заранее.
Кухня и рестораны в городе Сучжоу
Кухня Сучжоу имеет много общего с традиционной кухней Шанхая и характеризуется легкостью и прозрачностью вкусов, акцентом на всевозможные сладкие соусы и преобладанием блюд из рыбы и морепродуктов. Фирменное блюдо всех местных ресторанов – «мандариновая рыба», которая готовится из крупной рыбы, очищенной от внутренностей и костей (что особенно удобно для тех, кто не привык орудовать за столом палочками), которую режут на тонкие кусочки и запекают. После запеченную рыбу обильно поливают сладким пряным соусом и подают на стол с гарниром из жареных креветок и тушеных овощей. Креветки билуо готовятся с добавлением специального сорта зеленого чая билуо, который придает блюду особый тонкий аромат. Цзийоу представляет собой сердцевины капустных вилков, приготовленные в курином бульоне. «Арбузная курица» – мясо курицы, выпаренное в сосуде цельной арбузной кожуры. Это блюдо доступно только летом. Любителям сладкого обязательно стоит попробовать блюдо из стеблей лотоса с рисовой начинкой, с добавлением сладкого сиропа из коричневого и белого сахара. Большинство самых старых и знаменитых ресторанов Сучжоу расположено на улице Гуаньцян. На улице Шигуань можно отведать замечательных стейков, суши и всевозможные блюда западной кухни. Район Фэнхуан находятся рестораны с традиционной кухней Сучжоу.
| « « На предыдущую страницу |
